行为武汉早餐的代表之一苍井空电影百度搜索，豆腐皮在武汉东说念主心中有着不行动摇的地位。 近日，武汉一家豆腐皮老店再行开业，激励大众列队抢购。

这家老店名叫邓记五果豆皮，位于武昌静安路。 4月8日，时隔五年半再行敞开。 开业第二天，九派新闻记者来到店里捕快。 雇主儿子邓师父告诉九派新闻，这两天门客很是多，因为有许多五年没吃过饭的老顾主，念念念他家的滋味。 有的门客致使一次抢购二十份，有的致使从汉阳驱车一个多小时而来。

邓记五果豆皮。图/九派新闻实习记者杨宪庭摄

记者看到，“登记五果豆腐”的红色牌号下，前来回味的顾主排起了长队，队列从店内一直延迟到数十米外的东说念主行说念上。 记者粗野测度，东说念主数在一两百东说念主左右，以中老年东说念主为主。

邓记五果豆皮门口列队。图/九派新闻实习记者范蝶摄

“三个东说念主买了20份（豆腐），一个东说念主买了25份。” 邓师父的儿子告诉九派新闻，一般东说念主最多买6、7份。 他们谈论的营业时代是6点到10点，但有些顾主早到5点就来了。 店面刚开业还相比新，东说念主也许多，是以摊位关门相比早。 天然他们会证实份量提前见告列队等候的顾主，但今天如故有十多东说念主莫得吃饭。

21岁的门客褚先生告诉九派新闻，他7点30分来到这里，列队等了一个半小时，可惜莫得比及。 他谈论翌日六点早来。 褚先生说，他从“3岁到12岁，快十年了”皆在吃。 自从吴郭豆腐搬到武昌静安后，他就再也莫得吃过。 昨天，当他看到一又友圈里许多东说念主发帖示意开业时，他“很念念”再试一次。

“他们的卤水滋味很重，因为我可爱吃重口味的，我认为他们的卤水很厚味。” 楚先生说说念。

豆腐行将煮熟。图/九派新闻实习记者范蝶摄

现场门客钟先生示意，列队两个小时买一份豆腐皮，是为了往日的感受和回忆。 天然，邓吉的品味也很好。 “不管是滋味如故一切，皆要作念得好。” 挺好的，否则也不会有那么多东说念主列队了。”

邓师父的儿子告诉九派新闻，他们从1992年运转卖豆腐皮，豆腐皮店仍是搬过3次家了。 起先，一份豆腐皮卖2.5元，到收盘前涨到7元。 现时有卖小碗的。 9元，大碗11元。 “现时价钱高了极少，店面也贵了极少。”

她补充说，五果豆腐是她父亲创办的，她从小就看着父亲长大。 “恰是因为我念念汲取，我的父母才再行开办了交易。” 现时，店里的职工独一她的父母、她和一双70多岁的夫妻。 天然交易很红火，但奶奶暂时不筹商延长营业时代，“因为咱们要从三四点运转准备责任。我父母年岁大了，要是营业时代太长，体魄将会不胜重担。”

九派新闻实习记者杨宪庭范蝶记者梁霞

陈薇裁剪

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