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【#糖心苹果不是品种仅仅一种生理风物#】#糖心苹果对东谈主体无害##阿克苏糖心苹果大部分是富士苹果#最近，一些汇注主播宣称，“糖心苹果”其实是有病的坏果，这类视频仍是发布，赶紧激发网友热议。大家示意，市集上的“糖心苹果”仅仅苹果代谢历程中出现的一种生理风物。糖分在果肉内酿成过度聚拢，在果核隔壁的果肉呈出半透明的颜料，看似“糖心”，也被称为“水心病”，但并非一般酷好的病害。

中国农业科学院郑州果树斟酌所苹果遗传育种组组长张恒涛示意，这是在糖的转运和蜕变历程中代谢杂乱，山梨醇在细胞间集会，酿成近似于“糖心”的一种风物，不是一种坏苹果，对东谈主体无害。

有东谈主称，有一种苹果品种就叫新疆阿克苏冰糖心苹果，对此大家先容，市集常见的“新疆阿克苏糖心苹果”大部分齐是富士苹果。由于新疆阿克苏地区独到的地舆环境，弥散的光照、权臣的日夜温差等，当地的苹果含糖量较高，出现“糖心”概率也更高。标注为“新疆阿克苏糖心苹果”的生果，出现“糖心”存在一定比例，不是每一个果实切开以后齐有“糖心”的风物。张恒涛示意，冰糖心苹果仅仅一个交易想法，莫得一个品种名叫糖心苹果，不同的品种齐可能形成“糖心”的风物。 （央视新闻）